霜淇淋是夏日消暑聖品，但霜淇淋原料有哪些？準備會不會很複雜？如果我想要在我營業的場所販售霜淇淋，我應該怎麼準備呢？霜淇淋已經逐漸在台灣的冰品消費市場擴散，眾多商家都想要利用霜淇淋作為吸睛的工具，今天就讓霜淇淋機長租-質感霜淇淋來跟大家說明，霜淇淋原料要怎麼準備吧。

義大利冰淇淋(又稱Gelato, 義大利語)與一般常見的冰淇淋有什麼不同呢？其實，儘管都是香甜可口的冰品，但是義大利冰淇淋更講究冰淇淋原料的品質，也因此，市面上標榜正統的義大利冰淇淋，不論是口感與售價，都與常見的冰淇淋有所差異，今天就讓霜淇淋機長租-質感霜淇淋來跟大家解說義大利冰淇淋的魔力吧。

霜淇淋熱量高嗎？每到夏天，一支冰冰涼涼的霜淇淋，不僅讓人暑意消減，甜甜的味道，更是讓人心情愉悅，但是，隨著國人越來越重視健康飲食，霜淇淋的熱量逐漸被大眾所檢視，今天就讓霜淇淋機長租-質感霜淇淋來告訴大家如何有效降低霜淇淋熱量，以及如何在家自製冰品吧。

霜淇淋冰淇淋其實是不同的東西，霜淇淋是軟質冰淇淋，因為拌入更多的空氣，所以口感較軟，而我們在大賣場常見的冰淇淋其實是美式冰淇淋或是硬質冰淇淋，有較高的乳脂肪與較少的空氣，所以相對容易保存，就讓霜淇淋機長租-質感霜淇淋來告訴大家，霜淇淋冰淇淋的差異，以及簡單說明霜淇淋成分有哪些吧。